Torikatsu - Krispig kycklingmed asiatisk coleslaw, sesamfrön och jasminris

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Gluten
• Sojabönor
• Sesamfrön
• Svaveldioxid
• Ägg
• Vete

Till servering

• 135 gJasminris

Asiatisk coleslaw

• 1 förpSesamfrön (Sesamfrön)
• 300 gVitkål
• 1 mskJapansk soja (Sojabönor)
• 1 klyftaVitlök
• 1 förpMajonnäs (Ägg)

Katsu-sås

• 1 förpHoisinsås (Sojabönor, Sesamfrön)
• ½ förpBalsamvinäger (Svaveldioxid)
• ½ mskJapansk soja (Sojabönor)
• ½ mskSockerBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ mskVattenBasvara – den här behöver du ha hemma

Torikatsu

• 1 stÄgg (Ägg)Basvara – den här behöver du ha hemma
• 1 tskVatten (Ägg)Basvara – den här behöver du ha hemma
• Panko (Gluten, Vete)
• 300 gKycklingfilé
• ½ tskSaltBasvara – den här behöver du ha hemma