Kryddstark currygryta med butternutpumpa limeblad, ägg och koriandersalsa

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Vete

Till servering

• 2 stSurdegspavé (Vete)
• 2 stÄgg (Ägg)

Currygryta

• ½ stButternutpumpa
• 1 förpBlomkålsbuketter
• 1 stGul lök
• 2 klyftaVitlök
• ½ tskSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ förpMassaman currypasta
• 1 förpCurry
• 5 stLimeblad
• 4 dlVattenBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 förpGrönsaksbuljong
• 1 förpCoconut cream
• 10 gKoriander
• 1 förpGröna ärtor
• 1 stLime

Koriandersalsa

• 10 gKoriander
• 1 klyftaVitlök
• 2 mskOljaBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma