Thailändsk nudelwok med chilistekt ägg pak choy, böngroddar, koriander och jordnötter

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Jordnötter
• Sojabönor
• Ägg
• Vete

Wokgrönt

• 2 stMorot
• 1 klyftaVitlök
• 1 stPak choy
• ½ förpBöngroddar

Woksås

• 1 förpSoja- och ingefärssås (Sojabönor, Vete)
• 1 förpSweet chilisås
• ½ förpGrönsaksbuljong
• 2 mskVattenBasvara – den här behöver du ha hemma

Chilistekt ägg

• 2 stÄgg (Ägg)
• 1-2 krmChili flakes

Till servering

• 125 gÄggnudlar (Ägg, Vete)
• 20 gKoriander
• 1 förpHackade jordnötter (Jordnötter)