Kolja med sesamfrö- och gurksallad soja och brynt smör

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Fisk
• Sojabönor
• Sesamfrön
• Svaveldioxid

Sesamfrö- och gurksallad

• 1 stGurka
• 1 stRödlök
• 2 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 krmChili flakes
• ½ mskSockerBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 påseVitvinsvinäger 15ml (Svaveldioxid)
• 1 mskSesamolja (Sesamfrön)
• 1 förpSesamfrön (Sesamfrön)

Brynt smör- och sojadressing

• 25 gSmör (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma
• 1 förpJapansk soja (Sojabönor)

Stekt kolja

• 300 gKoljafilé (Fisk)

Till servering

• 135 gJasminris