Italiensk örtkyckling med tomatconcassé och klyftpotatis

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Sojabönor
• Svaveldioxid

Italiensk örtkyckling

• 2 klyftaVitlök
• 1 mskJapansk soja (Sojabönor)
• ½ mskOlivoljaBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 tskTorkad oregano
• ½ tskChili flakes
• 300 gKycklinglårfilé

Klyftpotatis

• 400 gPotatis
• ½ tskSaltBasvara – den här behöver du ha hemma

Tomatconcassé

• 1 stBananschalottenlök
• 1 klyftaVitlök
• 2 stTomat
• 1 tskTorkad oregano
• ½ tskOlivoljaBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ förpBalsamvinäger (Svaveldioxid)
• 1 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma

Till servering

• 20 gBladpersilja
• 50 gMixsallad