Ljummen julsallad med halstrad lättgravad lax rostade betor och hovmästardressing

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Fisk
• Svaveldioxid
• Senap

Halstrad lättgravad lax

• 2 stLaxfilé (Fisk)
• 1 tskSockerBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 tskSaltBasvara – den här behöver du ha hemma

Rostad polkabetssallad

• 75 gStrimlad grönkål
• 2 stPolkabeta
• 400 gSmåpotatis
• 1 stBakplåtspapperBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 förpRädisor

Hovmästardressing

• 1 förpMild senap (Senap)
• ½ mskSockerBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ påseVitvinsvinäger 15ml (Svaveldioxid)
• ½ mskVattenBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 mskOljaBasvara – den här behöver du ha hemma
• 5 gDill

Servering

• 15 gDill