Krämig rotsellerisoppa med äpple, räkor och dill

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Kräftdjur
• Selleri
• Svaveldioxid
• Vete
• Laktos

Till servering

• 1 stSurdegsbaguette (Vete)

Soppa

• 300 gRotselleri (Selleri)
• 1 stGul lök
• 1 klyftaVitlök
• 5 dlVattenBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 förpGrönsaksbuljong
• 1 dlVispgrädde (Mjölk, Laktos)
• ⅓ påseVitvinsvinäger 15ml (Svaveldioxid)

Topping

• 1 förpRäkor (Kräftdjur)
• 1 stGrönt äpple
• 20 gDill
• 50 gFetaost (Mjölk, Laktos)