Bakade skogschampinjoner med rotsellipuré brynt hasselnötssmör och rårörda lingon

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Selleri
• Svaveldioxid
• Hasselnötter
• Laktos

Rotsellipuré

• 150 gRotselleri (Selleri)
• 450 gMospotatis
• ½ mskSmör (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma
• 1 ½ dlMjölk (Mjölk, Laktos)
• ½ tskSaltBasvara – den här behöver du ha hemma

Bakade skogschampinjoner

• 1 förpSmå vita bönor
• 1 ½ mskOlivoljaBasvara – den här behöver du ha hemma
• 2 förpBalsamvinäger (Svaveldioxid)
• 2 klyftaVitlök
• 2 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• 200 gSkogschampinjoner

Brynt hasselnötssmör

• 20 gSmör (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma
• 20 gHasselnötter (Hasselnötter)

Till servering

• 1 förpRårörda lingon