Grekiska färsbiffar med fetaostcrème och rostade rotfrukter

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Gluten
• Vete
• Laktos

Ugnsrostade rotfrukter

• 2 stMorot
• 1 stPalsternacka
• 400 gPotatis
• 1 stBakplåtspapperBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 tskRosmarin/timjan mix
• ½ tskSaltBasvara – den här behöver du ha hemma

Grekiska färsbiffar

• 250 gNötfärs
• ½ förpTomatpuré
• 1 tskTorkad oregano
• ½ tskRosmarin/timjan mix
• ½ tskSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ förpStröbröd (Gluten, Vete)
• ½ dlMjölk (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma
• 1 klyftaVitlök

Fetaostcrème

• 50 gFetaost (Mjölk, Laktos)
• 150 gGräddfil (Mjölk, Laktos)
• ½ tskTorkad oregano
• 1 tskFlytande honung

Tillbehör

• 30 gRuccola