Köttfärslimpa med skysås och pressgurka

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Sojabönor
• Svaveldioxid
• Vete

Tillbehör

• 400 gPotatis
• 2 stMorot
• 20 gBladpersilja

Köttfärslimpa

• 1 stBananschalottenlök
• ½ dlMjölk (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma
• ½ tskSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 tskKinesisk soja (Sojabönor, Vete)
• 250 gNötfärs

Pressgurka

• 1 stSnackgurka
• ½ mskÄttiksprit (12%)Basvara – den här behöver du ha hemma
• 1 mskSockerBasvara – den här behöver du ha hemma
• 2 mskVattenBasvara – den här behöver du ha hemma

Skysås

• 1 mskSmör (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma
• ½ mskVetemjöl (Vete)Basvara – den här behöver du ha hemma
• 2 ½ dlVattenBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ förpBalsamvinäger (Svaveldioxid)
• ½ förpOxbuljong
• ½ tskKinesisk soja (Sojabönor, Vete)