Bulgurbowl med kryddstekt nötfärs Sean Connery-dressing och rödkålssallad

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Sojabönor
• Sesamfrön
• Ägg
• Vete

Till servering

• 125 gBulgur (Vete)

Sean Connery-dressing

• ½ dlMajonnäs (Ägg)
• ½ förpSrirachasås
• ½ påseMalen ingefära
• 1 tskSesamolja (Sesamfrön)
• ½ mskJapansk soja (Sojabönor)

Rödkålssallad

• 1 stCitron
• 1 tskOlivoljaBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• 150 gStrimlad rödkål
• 1 stMorot
• 20 gBladpersilja

Kryddstekt nötfärs

• 250 gNötfärs
• 2 klyftaVitlök
• 1 förpZa'atarkrydda (Sesamfrön)
• 1 mskJapansk soja (Sojabönor)
• ½ påseMalen ingefära