Blomkålskorma med fetaost mynta och mangochutney

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Svaveldioxid
• Laktos

Blomkålskorma

• 1 stGul lök
• ½ stBlomkål
• 1 klyftaVitlök
• 1 förpRiven ingefära (Svaveldioxid)
• 2 tskOljaBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ förpGaram masala
• 1 förpCurry
• 1 tskSpiskummin
• ½ förpTomatpuré
• 1 förpCoconut cream
• 2 dlVattenBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 förpGrönsaksbuljong

Myntasås

• 10 gMynta
• 150 gGräddfil (Mjölk, Laktos)
• 1 krmSpiskummin

Till servering

• 135 gBasmatiris
• 10 gMynta
• 50 gFetaost (Mjölk, Laktos)
• ½ förpMango chutney