Vietnamesisk sallad med knaperstekt fläskfärs mynta, selleri och chili

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Sojabönor
• Selleri

Dressing

• 1 stRöd chili
• 1 stLime
• 1 klyftaVitlök
• 1 mskSockerBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ förpJapansk soja (Sojabönor)

Sallad

• 2 stSelleristjälk (Selleri)
• 1 stBananschalottenlök
• 2 stMorot
• 20 gMynta

Knaperstekt fläskfärs

• 250 gFläskfärs
• 1 klyftaVitlök
• 1 tskMalen ingefära
• ½ förpJapansk soja (Sojabönor)

Tillbehör

• 135 gJasminris