Chinese pork i salladsblad med limecrème, koriander och sesamfrön

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Sojabönor
• Sesamfrön
• Svaveldioxid
• Laktos

Till servering

• 135 gJasminris
• 1 stIsbergssallad
• 20 gKoriander
• 1 förpSesamfrön (Sesamfrön)

Sötsyrlig rödlök

• 2 stRödlök
• 2 tskSockerBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 påseVitvinsvinäger 15ml (Svaveldioxid)
• ½ krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma

Limecrème

• 1 stLime
• 75 gCrème fraiche (Mjölk, Laktos)
• ½ krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma

Chinese pork

• 300 gFläskkotlett
• 1 påseMajsstärkelse
• 1 förpRiven ingefära (Svaveldioxid)
• 3 klyftaVitlök
• 1 förpChili flakes
• 2 tskSockerBasvara – den här behöver du ha hemma
• 2 mskJapansk soja (Sojabönor)
• 2 mskVattenBasvara – den här behöver du ha hemma