Cevapcici med rostad ajvarsås och klyftpotatis

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Svaveldioxid

Klyftpotatis

• 400 gPotatis
• 1 stBakplåtspapperBasvara – den här behöver du ha hemma

Ajvar

• 1 stRöd paprika
• ½ stGul lök
• ½ påseVitvinsvinäger 15ml (Svaveldioxid)
• ½ mskOlivoljaBasvara – den här behöver du ha hemma
• 2 mskVattenBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 krmChili flakes
• 1 förpFlytande honung

Cevapcici

• ½ stGul lök
• 250 gNötfärs
• 2 klyftaVitlök
• ½ mskPaprikapulver
• ½ förpTomatpuré
• ½ tskSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 mskVattenBasvara – den här behöver du ha hemma

Till servering

• 20 gBladpersilja