Höstig belugalinsgryta med rotfrukter champinjoner, äpple, persilja och kokt potatis

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Sojabönor
• Sesamfrön
• Svaveldioxid
• Vete

Linser

• 60 gBelugalinser

Potatis

• 400 gPotatis

Gryta

• 1 stGul lök
• 1 klyftaVitlök
• 1 stMorot
• 1 stPalsternacka
• 1 stRödbeta
• 200 gChampinjoner
• 1 tskOljaBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ förpTomatpuré
• 10 gTimjan
• 5 dlVattenBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 förpGrönsaksbuljong
• 1 förpKinesisk soja (Sojabönor, Vete)
• 1 förpMiso (Sesamfrön)
• 1 påseVitvinsvinäger 30ml (Svaveldioxid)
• ½ påseMajsstärkelse

Äpple- och persiljeblandning

• 1 stGrönt äpple
• 20 gBladpersilja
• ½ förpFrömix