Färdig daal med basmatiris

kachumber och yoghurt

15-20Vegetariskt

Krämig, färdiglagad daal med basmatiris, fräsch kachumber och yoghurt. Indiska smaker på bordet på nolltid

Så funkar Linas Matkasse

Information om allergenerMjölkSojabönorVeteLaktos

Ingredienser

Tillbehör

135 g

Basmatiris

150 g

Matyoghurt (Mjölk, Laktos)

Kachumber

1 st

Tomat

1 st

Rödlök

1 st

Snackgurka

20 g

Koriander

1 krm

Salt

2 krm

Spiskummin

1 st

Lime

Daal

2 förp

Daal (Sojabönor, Vete)

1 dl

Vatten

Näringsinnehåll per portion

Energi: 587 kcal
Fett: 15 g
Kolhydrater: 94 g
Protein: 19 g

Klimatavtryck per portion

CO₂: 0.483 kg CO₂e

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Gör så här

Läs igenom receptet, ta fram alla ingredienser och skölj de grönsaker som behöver sköljas.

Tillbehör

Koka basmatiris enligt anvisning på förpackningen.

Kachumber

Tärna tomat och snackgurka i små bitar, finhacka rödlök och lägg allt i en skål. Grovhacka koriander och blanda ner. Krydda med salt och spiskummin, pressa över limesaft.

Daal

Tillsätt daal och vatten i en kastrull. Värm på medelvärme ca 5-7 min. Späd med lite vatten om den blir för tjock.

Servering

Servera daal med basmatiris, kachumber och en klick matyoghurt.

Smaklig måltid!