30-40Vegetariskt

Gobi Manchurian Ugnsrostad blomkål i kryddig sås med gröna ärtor, koriander, ingefära och cashewnötter

Manchurian är en indisk-kinesisk klassiker. Här möter ugnsrostad blomkål en söt och kryddig sås med ingefära, chili och soja.

Information om allergenerSojabönorSvaveldioxidVeteCashewnötter

Ingredienser

Blomkål
1 st

Blomkål

½ påse

Majsstärkelse

2 msk

Vetemjöl (Vete)

½ tsk

Salt

½ förp

Spiskummin

½ förp

Chili flakes

1 st

Bakplåtspapper

1 msk

Olja

Ris
3 dl

Vatten

1 förp

Grönsaksbuljong

½ förp

Spiskummin

135 g

Basmatiris

½ förp

Gröna ärtor

Topping
20 g

Koriander

40 g

Cashewnötter (Cashewnötter)

Manchurian-sås
1 st

Röd paprika

1 st

Gul lök

1 st

Grön chili

2 klyfta

Vitlök

1 förp

Tomatpuré

1 förp

Riven ingefära (Svaveldioxid)

1½ dl

Vatten

1 förp

Japansk soja (Sojabönor)

1 påse

Vitvinsvinäger 15ml (Svaveldioxid)

2 tsk

Socker

½ påse

Majsstärkelse

Basvaror:Vetemjöl, Salt, Svartpeppar, Bakplåtspapper, Olja, Vatten, Socker

Näringsinnehåll per portion

Energi
719 kcal
Fett
24 g
Kolhydrater
104 g
Protein
23 g

Klimatavtryck per portion

CO₂: 0.666 kg CO₂e
Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.