Ingredienser
2
2 portioner
Allergener:
- Laktos·
- Mjölk·
- Senap·
- Vete
Basvarorna kan innehålla andra allergener
Basvaror:
- Smör
- svartpeppar
- vatten
- vetemjöl
Gul lök
1 st
Vitlök
1 klyfta
Smör
Kycklingfilé strimlad
300 g
Svartpeppar
Tomatpuré
1 msk
Paprikapulver
1 förp
Vatten
2 dl
Vetemjöl
2 tsk
Kycklingbuljong
1 förp
Crème fraiche
75 g
Dijonsenap
1 msk
Bladpersilja
20 g
Småpotatis
400 g
Saltgurka
½ förp
Näringsinnehåll per portion
- Energi:
- 502 kcal
- Fett:
- 16 g
- Kolhydrater:
- 46 g
- Protein:
- 42 g
Klimatavtryck (per portion)
- CO₂:
- 0.644 kg CO₂e
Information om allergener
Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.
Så här gör du
Läs igenom receptet, ta fram alla ingredienser och skölj de grönsaker som behöver sköljas.
Koka småpotatis mjuk i lättsaltat vatten.
Strimla gul lök och finhacka vitlök. Hetta upp smör i en rymlig stekpanna. Fräs strimlad kycklingfilé ca 3 min, krydda med nymald svartpeppar. Tillsätt lök och vitlök, stek ytterligare 1 min. Blanda ner tomatpuré, paprikapulver och vetemjöl, blanda runt. Tillsätt vatten, kycklingbuljong och crème fraiche. Låt sjuda ca 5 min. Rör ner dijonsenap.
Finhacka bladpersilja och skär avlånga klyftor av saltgurka.
Strö persilja över kycklingen och servera med saltgurka och potatis.
Smaklig måltid!