Gyros på fläsk

Name: Gyros på fläsk
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g tunnskuret fläsk; 1 tsk salt; 2 klyfta vitlök; 1 förp dijonsenap; 1 förp spiskummin; 1 förp torkad oregano; 1 msk olja; 1 förp tortillabröd; 1 förp tzatziki; 1 förp ajvar relish; 1 st isbergssallad; 1 st rödlök; 3 st tomat

med färdig tzatziki och tortillabröd

Nytt recept

Under 20 min

11 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktos
·
Mjölk
·
Senap
·
Vete

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:

Olja
salt

Tunnskuret fläsk

300 g

Salt

1 krm

Vitlök

2 klyfta

Dijonsenap

1 förp

(Senap)

Spiskummin

1 förp

Torkad oregano

1 förp

Olja

1 msk

Isbergssallad

½ st

Rödlök

1 st

Tomat

2 st

Tortillabröd

½ förp

(Vete)

Tzatziki

1 förp

(Mjölk, Laktos)

Ajvar relish

1 förp

Näringsinnehåll per portion

Energi:: 761 kcal
Fett:: 36 g
Kolhydrater:: 64 g
Protein:: 46 g

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

1. Gyros

Lägg tunnskuret fläsk i en skål och blanda ner salt, pressad vitlök, dijonsenap, spiskummin och torkad oregano. Hetta upp olja i en stekpanna och stek köttet ca 4 min, tills det är helt genomstekt.

2. Grönsaker

Strimla isbergssallad och rödlök. Tärna tomat.

Värm gärna tortillabrödet några sekunder per sida i en torr, het stekpanna. Servera gyros i tortillabröd med grönsaker, tzatziki och ajvar.

Smaklig måltid!