Kycklingpasta med paprika

Name: Kycklingpasta med paprika
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 st gul lök; 1 st röd paprika; 1 st zucchini; 600 g kycklingfilé; olja; 2 förp curry; 1 tsk salt; svartpeppar; 1 msk vetemjöl; 1 dl vispgrädde; 3 dl vatten; 1 påse kycklingbuljong; 400 g linguine

zucchini och curry

Nytt recept

Under 30 min

8 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktos
·
Mjölk
·
Vete

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:

Olja
salt
svartpeppar
vatten
vetemjöl

Gul lök

1 st

Röd paprika

1 st

Zucchini

½ st

Kycklingfilé

300 g

Olja

Curry

1 förp

Salt

½ tsk

Svartpeppar

Vetemjöl

½ msk

(Vete)

Vispgrädde

1 dl

(Mjölk, Laktos)

Vatten

1½ dl

Kycklingbuljong

½ påse

Linguine

200 g

(Vete)

Näringsinnehåll per portion

Energi:: 738 kcal
Fett:: 22 g
Kolhydrater:: 85 g
Protein:: 51 g

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

Koka upp rikligt med lättsaltat vatten i en kastrull till pastakoket i steg 3.

2. Förberedelse

Strimla gul lök, röd paprika och zucchini. Strimla kycklingfilé.

3. Pasta

Koka linguine enligt anvisning på förpackningen.

4. Pastasås med kyckling och grönsaker

Hetta upp olja i en stekgryta. Fräs kycklingstrimlor ca 5 min. Tillsätt grönsakerna och fräs allt ytterligare ca 3 min. Krydda med curry, salt och lite nymald svartpeppar.

Blanda ner vetemjöl i stekgrytan. Tillsätt vispgrädde, vatten och kycklingbuljong. Koka upp och sjud ca 5 min, tills såsen tjocknat något. Smaka av med lite salt och nymald svartpeppar.

Häll av pastan och blanda ner i stekgrytan med pastasåsen. Servera i djupa tallrikar.

Smaklig måltid!