Proteinrik

Kycklingfajitas med majsmajonnäs och koriander

15-20

Så funkar Linas Matkasse

Information om allergenerMjölkÄggSenapVete

Ingredienser

Kycklingfajitas

1 st

Gul lök

1 st

Röd paprika

300 g

Kycklingfilé strimlad

½ påse

Three spices

½ tsk

Salt

1 förp

Strimlad vitkål

Majs- och chilimajonnäs

1 förp

Majs

1 förp

Chilimajonnäs (Ägg, Senap)

Tillbehör

1 st

Lime

½ förp

Tortillabröd (Vete)

20 g

Koriander

Basvaror:Smör, Salt

Näringsinnehåll per portion

Energi: 807 kcal
Fett: 39 g
Kolhydrater: 67 g
Protein: 47 g

Klimatavtryck per portion

CO₂: 0.767 kg CO₂e

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Gör så här

Kycklingfajitas

Strimla gul lök och röd paprika. Hetta upp lite smör i en stekpanna. Tillsätt strimlad kyckling, three spices och salt, stek ca 2 min. Blanda ner löken, paprikan och strimlad vitkål, stek ytterligare ca 3 min, tills kycklingen är helt genomstekt.

Majs- och chilimajonnäs

Häll av majs och lägg i en liten skål. Blanda ner chilimajonnäs.

Tillbehör

Klyfta lime. Hetta upp en stekpanna och stek tortillabröd några sekunder per sida på hög värme.

Servera kycklingfajitas i tortillabröd. Toppa med majs- och chilimajonnäs, limeklyfta och koriander.

Smaklig måltid!