Kalorismart

Snabb kycklingfajitas

Name: Snabb kycklingfajitas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 st gul lök; 1 st rödlök; 1 st röd paprika; 1 st grön paprika; 600 g kycklingfilé strimlad; 1 msk olja; 1 tsk rökt paprikapulver; 1 förp spiskummin; 1 tsk torkad oregano; ½ förp chili flakes; 1 tsk salt; 2 klyfta vitlök; 2 dl matyoghurt; 1 klyfta vitlök; 1 ½ krm salt; 1 förp tortillabröd; 50 g mixsallad

med paprika och vitlökssås

Nytt recept

Under 30 min

12 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktos
·
Mjölk
·
Vete

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:

Olja
salt

Rödlök

1 st

Röd paprika

1 st

Kycklingfilé strimlad

300 g

Olja

½ msk

Rökt paprikapulver

½ tsk

Spiskummin

½ tsk

Torkad oregano

½ tsk

Chili flakes

2 krm

Salt

½ tsk

Vitlök

1 klyfta

Matyoghurt

1 dl

(Mjölk, Laktos)

Salt

1 krm

Vitlök

1 klyfta

Mixsallad

50 g

Tortillabröd

4 st

(Vete)

Näringsinnehåll per portion

Energi:: 531 kcal
Fett:: 15 g
Kolhydrater:: 55 g
Protein:: 45 g

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

1. Förberedelser

Strimla rödlök och röd paprika.

2. Kycklingfajitas

Hetta upp neutral olja i en rymlig stekpanna och bryn kycklingstrimlor ca 2 min. Tillsätt grönsakerna och krydda med rökt paprikapulver, spiskummin, torkad oregano, chili flakes (efter egen smak) och salt. Fräs allt ytterligare ca 4 min, tills kycklingen är helt genomstekt. Rör ner pressad vitlök på slutet.

3. Vitlöksyoghurt

Blanda ihop matyoghurt, pressad vitlök och salt i en skål.

Värm tortillabröden och servera med kycklingfajitas och mixsallad. Toppa med vitlöksyoghurt och rulla ihop, ät direkt.

Smaklig måltid!