Laktosfri

Färdigpanerad kummel med ponzumarinerad gurka

Name: Färdigpanerad kummel med ponzumarinerad gurka
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g panerad kummel; 2 förp strimlad vitkål; 1 tsk socker; 1 msk vitvinsvinäger; ½ tsk salt; 1 tsk olja; 0 krm svartpeppar; 1 st gurka; 1 förp ponzu; 1 förp sesamfrön; 270 g basmatiris; 1 förp chilimajonnäs

kålsallad och chilimajonnäs

Nytt recept

Under 20 min

7 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Fisk
·
Sojabönor
·
Sesamfrön
·
Ägg
·
Senap
·
Vete

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:

Salt
socker
svartpeppar
vitvinsvinäger

Panerad kummel

300 g

(Fisk)

Gurka

1 st

Sesamfrön

1 förp

(Sesamfrön)

Ponzu

1 förp

(Sojabönor, Vete)

Strimlad vitkål

1 förp

Socker

½ tsk

Vitvinsvinäger

2 tsk

Salt

2 krm

Svartpeppar

Basmatiris

135 g

Chilimajonnäs

½ förp

(Ägg, Senap)

Näringsinnehåll per portion

Energi:: 802 kcal
Fett:: 33 g
Kolhydrater:: 96 g
Protein:: 31 g

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

Värm ugnen till 180°C (varmluft) eller 200°C (vanlig).

2. Panerad kummel

Lägg panerad kummel på en ugnsplåt och tillaga i mitten av ugnen ca 20 min, tills den är krispig och fått fin färg.

Koka basmatiris enligt anvisning på förpackningen.

4. Ponzumarinerad gurka

Skiva gurka och lägg i en bunke. Blanda ner ponzu och sesamfrön.

5. Kålsallad

Lägg strimlad vitkål i en bunke och blanda ner socker, vitvinsvinäger, salt och nymald svartpeppar. Mjukgör gärna kålen genom att krama det med händerna.

Servera panerad kummel med ponzumarinerad gurka, kålsallad, chilimajonnäs och basmatiris.

Smaklig måltid!