Stekt fläskkotlett med pepparrotssåsoch snabbpicklade rödbetor

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Vete
• Laktos

Potatis

• 400 gPotatis

Snabbpicklade rödbetor

• 1 förpFörkokta rödbetor
• ½ tskSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 mskÄttiksprit (12%)Basvara – den här behöver du ha hemma
• 1 mskSockerBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 tskOljaBasvara – den här behöver du ha hemma

Pepparrotssås

• 1 mskSmör (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma
• ¾ mskVetemjöl (Vete)Basvara – den här behöver du ha hemma
• 1½ dlVattenBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ förpKycklingbuljong
• 1 stPepparrot
• ½ dlVispgrädde (Mjölk, Laktos)
• ½ tskÄttiksprit (12%)Basvara – den här behöver du ha hemma

Fläskkotlett

• 300 gFläskkotlett