Kalkonfärschili med svarta bönor

Name: Kalkonfärschili med svarta bönor
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: olja; 450 g kalkonfärs; 1 tsk salt; 2 krm svartpeppar; 1 st morot; 2 st gul lök; 1 förp svarta bönor; 3 klyfta vitlök; 1 förp tomatpuré; 1 förp passerade tomater; 1 förp spiskummin; 1 förp rökt chilimix; 1 påse kycklingbuljong; 1 st röd paprika; 270 g basmatiris

och basmatiris

Nytt recept

Under 20 min

12 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:

Olja
salt
svartpeppar
vatten

Lista

Bilder

Olja

Kalkonfärs

300 g

Salt

½ tsk

Svartpeppar

1 krm

Gul lök

1 st

Svarta bönor

1 förp

Vitlök

1 klyfta

Tomatpuré

1 förp

Krossade tomater

1 förp

Vatten

½ dl

Spiskummin

1 förp

Rökt chilimix

½-1 förp

Kycklingbuljong

1 påse

Röd paprika

1 st

Basmatiris

135 g

Näringsinnehåll per portion

Energi:: 646 kcal
Fett:: 16 g
Kolhydrater:: 84 g
Protein:: 42 g

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

1. Till servering

Koka basmatiris enligt anvisning på förpackningen.

2. Kalkonchili

Hetta upp lite olja i en stekgryta och fräs kalkonfärs ca 5 min. Krydda med salt och nymald svartpeppar. Hacka gul lök. Häll av och skölj svarta bönor.

Tillsätt lök och pressad vitlök, fräs ytterligare ca 2 min.

Blanda ner tomatpuré, krossade tomater, vatten, svarta bönor, spiskummin, rökt chilimix och kycklingbuljong. Koka upp och sjud ca 5 min. Skär röd paprika i mindre bitar och blanda ner i grytan och låt sjuda ytterligare ca 1 min. Smaka av med lite salt och nymald svartpeppar.

Servera kalkonchili med basmatiris.

Smaklig måltid!