Så skalar du ingefära

Skala färsk ingefära med kniv, grönsaksskalare eller sked. Det finns flera sätta att skala ingefära på. Vilket väljer du?

Här kan du se en video på när Lina skalar en ingefära med tre olika redskap.

Hur skalar man en ingefära på bästa sätt?

Du kan skala en ingefära på tre olika sätt; med en kniv, en potatisskalare och en sked. De olika redskapen ger olika resultat och har olika fördelar.

Skala ingefära med en kniv

Att skala ingefära med en kniv är enkelt och okomplicerat. När du skalar med en kniv får du mest matsvinn, till skillnad från med en potatisskalare eller sked.

Skala ingefära med potatisskalare

Du kan självklart skala en ingefära med en potatisskalare. Det kan däremot vara svårt att komma runt knölarna på ingefäran med en potatisskalare vilket kan göra jobbet lite svårare.

Skala ingefära med sked

Det vanligaste tipset är att skala med en liten sked. Det är absolut säkrast och ger dessutom minst svinn!