
Melonslush med mynta
Slush betyder slask eller modd och konsistensen på en slush-dryck påminner just om snöslask. Melonslush är en klar sommarfavorit hemma hos oss, svalkande och full av frukt och bär serverad i ett stort glas med sugrör. Allra godast blir den när melonen och jordgubbarna är söta och smakar som mest. Här är vårt bästa recept på melonslush!
Melonslush drink
Ingredienser till 2 glas
- 300 g vattenmelon
- 250 g färska jordgubbar
- 1 kruka mynta
- 1 lime, skal och saft
Gör så här:
- Skär melonköttet i tärningar och sprid ut dem på fat och ställ i frysen minst två timmar.
- Häll de frysta melontärningarna, färska jordgubbar, myntablad och finrivet limeskal i en blender eller mixerbunke om du använder stavmixer.
- Mixa allt till en slush. Tillsätt pressad lime efter smak.
- Häll eller skeda upp i glas, stick ner ett sugrör och servera direkt!