Ca 1 liter
Ingredienser
4 dl havregryn
1 dl hasselnötter
1 dl solrosfrön
1 dl pumpafrön
1 dl sesamfrön
1 dl riven kokos
1 tsk kanel
1 tsk kardemumma
¾ dl neutral rapsolja
¾ dl vatten
¾ dl flytande honung
Gör så här:
Värm ugnen till 150 grader.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Blanda rapsolja, vatten och flytande honung i en separat liten bunke. Häll vätskan över de torra ingredienserna och blanda väl.
Fördela smeten i ett jämnt lager på en ugnsplåt. Rosta mitt i ugnen i ca 30 minuter. Blanda runt efter halva tiden. Passa noga mot slutet så att det inte bränns.
Låt svalna och häll sedan över i en burk.