Ingredienser
2 pers
Allergener
- Mjölk,
- vete
Basvarorna kan innehålla andra allergener
Basvaror
- olivolja
- vatten
- svartpeppar
- salt
Bolognese
Gul lök
1 st
Tomat
2 st
Olivolja
½ msk
Nötfärs
250 g
Vatten
1½ dl
Tomatpuré
1 förp
Vitlök
1 klyfta
Örtmix
1 förp
Kycklingbuljong
1 påse
Svartpeppar
Salt
Till servering
Spaghetti (Vete)
200 g
Parmesanost (Mjölk)
1 bit
Näringsvärde per portion
- Energi 714 kcal
- Fett 23 g
- Kolhydrater 82 g
- Protein 45 g
Information om allergener
Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassan.
Så här gör du
- Koka spaghetti enligt anvisning på förpackningen.
- Förberedelser: Hacka gul lök och tärna tomat.
- Bolognese: Hetta upp olivolja i en stekgryta och fräs lök och nötfärs ca 4 min. Tillsätt tomat, vatten, tomatpuré, pressad vitlök, örtmix, kycklingbuljong och lite nymald svartpeppar. Koka upp och sjud under lock ca 8 min eller till servering. Smaka av med lite salt.
- Riv parmesanost. Blanda nykokt spaghetti med bolognesesås. Smaka av med lite salt och nymald svartpeppar. Strö över riven parmesanost.