30-40Utan laktosVegetariskt

Marockansk auberginegryta med hasselnötsdukkah och aprikossallad

Information om allergenerSvaveldioxidVeteHasselnötter

Ingredienser

Couscoussallad
125 g

Couscous (Vete)

2 krm

Salt

2 dl

Vatten

40 g

Torkade aprikoser (Svaveldioxid)

10 g

Bladpersilja

Auberginegryta
½ st

Aubergine

1 st

Gul lök

1 förp

Kikärtor

1 msk

Olivolja

2 klyfta

Vitlök

1 msk

Ras el hanout

1 förp

Krossade tomater

1 ½ dl

Vatten

1 msk

Tomatpuré

1 tsk

Flytande honung

1 tsk

Vitvinsvinäger

1 tärning

Grönsaksbuljong

Hasselnötsdukkah
25 g

Hasselnötter (Hasselnötter)

1 tsk

Spiskummin

½ tsk

Malen koriander

½ krm

Salt

Basvaror:Olivolja, Salt, Vatten, Tomatpuré, Flytande honung, Vitvinsvinäger, Grönsaksbuljong

Näringsinnehåll per portion

Energi
639 kcal
Fett
21 g
Kolhydrater
90 g
Protein
23 g

Klimatavtryck per portion

CO₂: 0.717 kg CO₂e
Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.