Smashed burger taco med smält ost, BBQ-sås och grönsaker
3.79 (430)
Under 20 min
7 Ingredienser
Ingredienser
2 pers
2 pers
Allergener:
- Laktos·
- Mjölk·
- Vete
Basvarorna kan innehålla andra allergener
Basvaror:
- Salt
- svartpeppar
- olja
Rödlök
1 st
Romansallad
½ st
Tomat
1 st
BBQ-sås
1 förp
Tortillabröd
½ förp
Nötfärs
250 g
Salt
½ tsk
Svartpeppar
Olja
Hamburgerost
½ förp
Näringsinnehåll per portion
- Energi: 659 kcal
- Fett: 28 g
- Kolhydrater: 61 g
- Protein: 40 g
Information om allergener
Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.
Så här gör du
Tips från kocken:
Använd gärna två stekpannor för snabbare tillagningstid!
Skiva rödlök, romansallad och tomat.
Lägg tortillabröd på arbetsbänken och fördela lika delar nötfärs på var och en. Tryck ut nötfärsen så tunt som möjligt på hela brödet. Krydda med salt och lite nymald svartpeppar.
Hetta upp lite neutral olja på hög värme i en stekpanna. Lägg ner tortillabrödet med köttsidan nedåt och tryck till, stek ca 1 1/2 min, tills färsen blivit genomstekt.
Lägg upp smashed burger taco på arbetsbänken med köttsidan upp. Lägg två skivor hamburgerost ovanpå. Upprepa proceduren med resten av färsen och tortillabröden (se tips!).
Servera smashed burger taco direkt, fylld med grönsaker och BBQ-sås.
Smaklig måltid!