Laktosfri

Pasta pomodorini med kyckling och parmesan

Name: Pasta pomodorini med kyckling och parmesan
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 st rödlök; 1 st gul paprika; 2 msk olivolja; 250 g cocktailtomater; 650 g minutfilé; ½ tsk salt; 0 krm svartpeppar; 4 msk tomatpuré; 2 msk japansk sojasås; 1 påse kycklingbuljong; 2 klyfta vitlök; 2 tsk vetemjöl; 3 dl mjölk; 20 g bladpersilja; ½ tsk chili flakes; 360 g linguine; 100 g riven parmesan

Nytt recept

Under 20 min

9 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Mjölk
·
Sojabönor
·
Vete

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:

Mjölk
olivolja
salt
svartpeppar
tomatpuré
vetemjöl
vitlök

Lista

Bilder

Bananschalottenlök

1 st

Olivolja

1 msk

Cocktailtomater

250 g

Minutfilé

330 g

Salt

1 krm

Svartpeppar

Tomatpuré

2 msk

Japansk sojasås

1 msk

(Sojabönor)

Kycklingbuljong

½ påse

Vitlök

1 klyfta

Vetemjöl

1 tsk

(Vete)

Mjölk

2 dl

(Mjölk)

Bladpersilja

10 g

Chili flakes

Linguine

180 g

(Vete)

Riven parmesan

50 g

(Mjölk)

Näringsinnehåll per portion

Energi:: 738 kcal
Fett:: 19 g
Kolhydrater:: 78 g
Protein:: 65 g

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

Koka linguine enligt anvisning på förpackningen.

2. Kyckling pomodorini

Klyfta bananschalottenök tunt. Hetta upp olivolja i en stekgryta och stek lök och cocktailtomater ca 2 min.

Skär minutfilé i tunna strimlor. Krydda kycklingen med salt och lite nymald svartpeppar. Lägg ner kycklingen i grytan med grönsaker. Stek ca 3 min. Rör ner tomatpuré, japansk soja, smulad kycklingbuljong och pressad vitlök.

Pudra över vetemjöl. Rör ner mjölk och sjud ca 5 min. Smaka av med lite salt och nymald svartpeppar.

Grovhacka bladpersilja. Vänd ner persilja och nykokt pasta i kycklinggrytan. Servera med riven parmesan och en nypa chili flakes.

Smaklig måltid!