Sesamstekt lax med asiatisk gurksallad och kall limesås
25
Utan gluten

Sesamstekt lax med asiatisk gurksallad och kall limesås

Gör så här


Ingredienser

Allergener

Mjölk, Fisk, Sesamfrön

Basvarorna kan innehålla andra allergener


Bra att ha hemma
salt, vitlök, socker, neutral olja, svartpeppar,

Limesås


  • lime
    1 st

  • matyoghurt
    1 dl

  • salt
    1 krm

  • vitlök
    ½ klyfta

Asiatisk gurksallad


  • gurka
    ½ st

  • bananschalottenlök
    1 st

  • röd chili
    ½ st

  • koriander
    20 g

  • socker
    ½ tsk

  • vitlök
    ½ klyfta

  • neutral olja
    1 tsk

Sesamstekt lax


  • laxfilé
    300 g

  • salt
    2 krm

  • sesamfrön
    1 msk

Till servering


  • jasminris
    125 g
Näringsvärde per portion
Energi  
627 kCal
Fett 
27 g
Kolhydrater  
61 g
Protein 
35 g