Sojaglacerad kyckling med spicy umami, jasminris och pak choy

Värm ugnen till 200°C (varmluft) eller 225°C (vanlig).

Koka jasminris enligt anvisning på förpackningen.

Blanda spicy umami, flytande honung och japansk soja i en skål.

Krydda kycklinglårfilé med salt och lite nymald svartpeppar. Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek kycklingen ca 2 min per sida. Lägg över i en ugnsform och blanda med glazen. Tillaga mitt i ugnen ca 12 min, tills kycklingen är helt genomstekt. 

 Dela pak choy i mindre bitar. Strimla rödlök. Hetta upp sesamolja i en stekpanna. Fräs rödlök och pak choy ca 3 min. Krydda med lite salt.