Köttbullar med timjansky rostad rotselleri och smörstekt spetskål

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Gluten
• Sojabönor
• Selleri
• Vete

Rostade rotfrukter

• 300 gRotselleri (Selleri)
• 400 gPotatis
• 1 tskOlivoljaBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 stBakplåtspapperBasvara – den här behöver du ha hemma

Köttbullar

• ½ förpStröbröd (Gluten, Vete)
• ½ dlVattenBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ tskSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• 250 gNötfärs
• 1 tskSmör (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma

Timjansky

• 1 tskSmör (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma
• ½ mskVetemjöl (Vete)Basvara – den här behöver du ha hemma
• 2 dlVattenBasvara – den här behöver du ha hemma
• ¾ tskTorkad timjan
• ½ förpOxbuljong
• 1 tskKinesisk soja (Sojabönor, Vete)

Smörstekt spetskål

• 200 gSpetskål
• 1 tskSmör (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma