Fiskburgare med lime och koriander

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Fisk
• Vete
• Laktos

Fiskburgare

• 1 stLime, (limeskal)
• ½ stRödlök
• 10 gKoriander
• 1 klyftaVitlök
• 250 gClariasfärs (Fisk)
• ½ förpSrirachasås
• ½ tskSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 tskOljaBasvara – den här behöver du ha hemma

Dressing

• 75 gGräddfil (Mjölk, Laktos)
• 1 förpSweet chilisås
• ½ klyftaVitlök
• Lime, (limesaft)

Till servering

• ½ stRöd paprika
• ½ stRödlök
• 1 stSnackgurka
• 2 stHamburgerbröd (Vete)
• 30 gRuccola