Fläskfärsbiffar med färsk oregano chiliyoghurt och bulgur

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Gluten
• Svaveldioxid
• Vete
• Laktos

Fläskfärsbiffar

• 10 gOregano
• ½ stRödlök
• 250 gFläskfärs
• 2 mskVattenBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ förpStröbröd (Gluten, Vete)
• 1 klyftaVitlök
• 1 förpSpiskummin
• ½ tskSaltBasvara – den här behöver du ha hemma

Chiliyoghurt

• 150 gMatyoghurt (Mjölk, Laktos)
• ½ förpChili flakes
• ½ förpFlytande honung
• 1 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma

Sallad

• 1 stTomat
• ½ stRödlök
• 1 förpRädisor
• 50 gMixsallad
• ½ påseVitvinsvinäger 15ml (Svaveldioxid)

Till servering

• 125 gBulgur (Vete)
• 10 gOregano