Allt i ett - Mozzarellagratinerad nötfärsragu med potatis och ruccola

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Laktos

Potatis

• 400 gPotatis

Nötfärsragu

• 1 stBananschalottenlök
• 250 gNötfärs
• 1 klyftaVitlök
• ½ tskTorkad timjan
• 1 mskTomatpuré
• ½ tskSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 förpKrossade tomater
• ½ dlVattenBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 tskSockerBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ förpKycklingbuljong
• 100 gRiven mozzarella (Mjölk, Laktos)

Tillbehör

• 2 stMorot
• 30 gRuccola