Senapsbiffar på kalkon med löksky persilja och gurka

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Gluten
• Sojabönor
• Svaveldioxid
• Senap
• Vete

Senapsbiffar

• ½ förpStröbröd (Gluten, Vete)
• ½ dlMjölk (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma
• 1 mskDijonsenap (Senap)
• ½ tskSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• 300 gKalkonfärs

Löksky

• 1 stGul lök
• ½ mskSmör (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma
• ½ tskSockerBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 tskVetemjöl (Vete)Basvara – den här behöver du ha hemma
• 2 dlVattenBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ påseVitvinsvinäger 15ml (Svaveldioxid)
• 1 tskKinesisk soja (Sojabönor, Vete)

Till servering

• 400 gPotatis
• 20 gBladpersilja
• 1 stSnackgurka
• 1 förpRädisor