Asiatiska fläskfärsbiffar med röd curry sojastekt blomkål och koriander

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Gluten
• Sojabönor
• Ägg
• Vete

Fläskfärsbiffar

• 1 stBananschalottenlök
• 1 stLime
• 1 stÄggula (Ägg)Basvara – den här behöver du ha hemma
• 1 mskRöd currypasta
• 250 gFläskfärs
• 1½ mskStröbröd (Gluten, Vete)
• 2 klyftaVitlök
• 1 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma

Limesky

• Limesaft
• 2 dlVattenBasvara – den här behöver du ha hemma
• ⅓ förpJapansk soja (Sojabönor)
• 1 tskMajsstärkelse
• ½ tskSockerBasvara – den här behöver du ha hemma

Sojastekt blomkål

• ½ stBlomkål
• ⅓ förpJapansk soja (Sojabönor)

Till servering

• 135 gBasmatiris
• 20 gKoriander