3.5
30-40Vegetariskt

Krämig rotfruktssoppa med pepparrotscrème

Information om allergenerMjölkSelleriVeteLaktos

Ingredienser

Rotfruktssoppa
2 st

Morot

150 g

Rotselleri (Selleri)

1 st

Palsternacka

½ st

Purjolök

2 klyfta

Vitlök

1 tsk

Olivolja

5 dl

Vatten

1 förp

Torkad timjan

1 förp

Grönsaksbuljong

½ förp

Färskost (Mjölk, Laktos)

½ st

Citron

Pepparrotscrème
½ st

Pepparrot

½ förp

Färskost (Mjölk, Laktos)

Till servering
2 st

Surdegspavé (Vete)

1 förp

Frömix

Basvaror:Olivolja, Vatten, Svartpeppar

Näringsinnehåll per portion

Energi
540 kcal
Fett
24 g
Kolhydrater
63 g
Protein
18 g

Klimatavtryck per portion

CO₂: 0.357 kg CO₂e
Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.