Persiljebiffar med rostade rotfrukter och citronyoghurt

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Gluten
• Vete
• Laktos

Rostade rotfrukter

• ½ stPurjolök
• 1 stBakpotatis
• 2 stMorot
• 1 stBakplåtspapperBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• 10 gBladpersilja

Persiljebiffar

• 10 gBladpersilja
• ½ förpStröbröd (Gluten, Vete)
• ½ dlMjölk (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma
• 1 klyftaVitlök
• ½ tskSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• 250 gNötfärs

Citronyoghurt

• ½ stCitron
• 75 gMatyoghurt (Mjölk, Laktos)
• 75 gGräddfil (Mjölk, Laktos)
• 1 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma