Japchae - sojamarinerade nudlar med grönsaker räkor och sesamfrön

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Kräftdjur
• Sojabönor
• Sesamfrön
• Ägg
• Vete

Nudlar och grönsaker

• 125 gÄggnudlar (Ägg, Vete)
• 1 stMorot
• 1 stRöd paprika
• 1 stGul lök
• 1 stPak choy
• 100 gShiitake

Till servering

• ½ förpSesamfrön (Sesamfrön)
• 1 förpRäkor (Kräftdjur)
• ½-1 stRöd chili

Dressing

• ½ förpSesamfrön (Sesamfrön)
• 1 förpJapansk soja (Sojabönor)
• 1 mskSockerBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 påseSesamolja (Sesamfrön)
• 1 klyftaVitlök
• 1 krmSvartpepparBasvara – den här behöver du ha hemma