Stekt lax med krispig parmesanpotatis och rostad paprikavinägrett

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Fisk
• Svaveldioxid

Krispig parmesanpotatis

• 1 stBakplåtspapperBasvara – den här behöver du ha hemma
• 25 gRiven parmesan (Mjölk)
• ½ tskSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ tskPaprikapulver
• 400 gPotatis

Rostad paprikavinägrett

• 1 stRöd paprika
• 1 klyftaVitlök
• 1 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ tskOlivoljaBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ påseVitvinsvinäger 15ml (Svaveldioxid)

Paprikastekt lax

• 2 stLaxfilé (Fisk)
• 2 krmSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ tskPaprikapulver

Chilistekt zucchini

• 1 stZucchini
• 1 krmChili flakes