Burgerbowl med picklad rödlök och grönsaker

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

Klyftpotatis

• 400 gPotatis
• 1 stBakplåtspapperBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 tskOljaBasvara – den här behöver du ha hemma

Picklad rödlök

• 1 stRödlök
• 1½ dlVattenBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 dlSockerBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ dlÄttiksprit (12%)Basvara – den här behöver du ha hemma

Burgare

• 250 gNötfärs
• 2 krmChili flakes
• ½ tskRökt paprikapulver
• ½ tskSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 krmSvartpepparBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 tskOljaBasvara – den här behöver du ha hemma

Tillbehör

• 1 stTomat
• 1 stSnackgurka
• 50 gMixsallad
• 1 förpBBQ-sås