Smashburgare med krämig coleslaw och BBQsås

 Lägg coleslawmix i en skål. Blanda ner vitvinsvinäger och salt. Använd gärna händerna. Blanda med chilimajonnäs och smaka av med lite salt och nymald svartpeppar.

Skiva tomat och snackgurka tunt.

Skär genom plasten, så du får 2 jämnstora bitar och ta sedan bort plasten. Hetta upp lite olja i en stekpanna. Lägg ut nötfärsen i stekpannan, tryck till hårt med en kastrull (se tips!). Krydda med salt och nymald svartpeppar. Stek ca 3 min per sida, till det är helt genomstekt.

Hetta upp en torr stekpanna och rosta hamburgerbröden med snittytan nedåt, tills de fått fin färg.