Taco med asiatisk färs

limesyrad gurksallad och ponzuslaw

15-20

Så funkar Linas Matkasse

Information om allergenerSojabönorÄggSenapVete

Ingredienser

Limesyrad gurksallad

1 st

Snackgurka

1 st

Lime

1 tsk

Socker

1 krm

Salt

20 g

Koriander

Ponzuslaw

1 förp

Coleslawmix

1 förp

Ponzu (Sojabönor, Vete)

Asiatisk färs

250 g

Asiatisk färs

Till servering

½ förp

Tortillabröd (Vete)

½ förp

Chilimajonnäs (Ägg, Senap)

½ förp

Böngroddar

Basvaror:Olja

Näringsinnehåll per portion

Energi: 809 kcal
Fett: 47 g
Kolhydrater: 66 g
Protein: 31 g

Klimatavtryck per portion

CO₂: 0.884 kg CO₂e

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Gör så här

Limesyrad gurksallad

Skiva snackgurka och lägg i en skål. Blanda ner socker, salt och pressad saft från lime. Grovhacka koriander och blanda ner vid servering.

Ponzuslaw

Lägg coleslawmix i en skål och blanda ner ponzu.

Asiatisk färs

Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek asiatisk färs ca 4 min, tills den är genomstekt och fått fin färg.

Värm tortillabröden hastigt i en varm, torr stekpanna. Fyll bröden med asiatisk färs, limesyrad gurksallad, ponzuslaw, chilimajonnäs och krispiga böngroddar.

Smaklig måltid!