Lemonad - en ljuvlig limedricka

Tips på en somrig och svalkande alkoholfri limedricka som serveras med massor av lime, färsk mynta och is. En perfekt lemonad att bjuda fikagästerna på under de härliga varma sommardagarna!

Så här gör du din egna lemonad

Ingredienser

(ca 1 liter)

8 dl kokhett vatten

6 lime, skal och saft

2 dl socker

Till servering

Vatten eller kolsyrat vatten till spädning

Färsk mynta

Limeskivor

Isbitar

Gör så här:

Tvätta limefrukterna i ljummet vatten. Finriv det yttersta skalet med zestjärn eller rivjärn ner i en bunke. Pressa i saften från all lime. Tillsätt socker och kokhett vatten. Låt svalna. Täck över bunken och låt stå i kylen över natten.Sila bort skalet, häll upp drickan på flaska och förvara kallt.

Vid servering, späd med lite vatten eller kolsyrat vatten och servera med skivad lime, färsk mynta och isbitar.

Tips! Lemonaden håller åtminstone en vecka i kylskåpet, men vill du förvara den längre går det jättebra att hälla upp i små flaskor och frysa in. Perfekt om man vill ta fram lite åt gången.

Vill du njuta av goda middagar utan stress? Låt oss sätta ihop en matkasse som passar just dina behov – eller välj bland 80+ rätter och skapa din egen meny. Alla rätter är dessutom näringsberäknade, så att du enkelt kan äta både gott och balanserat.