Linas egna bake-off bröd
Morgonstund har guld i mund! Låt mig dock tillägga att det inte enbart är en tidig start på dagen som sätter farten på dagen. Utan även en frukost man kan njuta av när morgonrocken är på och kaffebryggaren puttrar som har en bidragande och avgörande effekt för den kommande dagens utformning.
Prova Linas egna bake off-bröd och njut av nybakat bröd till frukosten!
Så här gör du:
Du behöver först och främst vanlig bröddeg som du förstärker med lite mathavre. När degen jäst rullar du degen i lagom stora degknyten i solrosfrön och pumpakärnor. Därefter lägger du in degknytena i frysen.
När morgonen väl är kommen kan du ta ut så många knyten du behöver och pensla dessa med lite äggula för att ge bröden en fin färg innan du lägger in dom i ugnen på .
Ha en fin morgon!